Вино кому какое


Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Вино кому какое?»

 

  Вино кому какое?

  Варианты ответов Мой голос
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Внимание! Для голосования Вам нужно пройти авторизацию
 автор  сообщение


магистр

Ссылка на сообщение 2 февраля 2015 г. 20:06  
цитировать   |    [  ] 

цитата urs

Однако удовольствие не из дешевых.
Сопоставим с сотерном по цене:)


магистр

Ссылка на сообщение 2 февраля 2015 г. 22:20  
цитировать   |    [  ] 
ghost1968 Как минимум тысячи две за бутылку, скорее даже больше. Но айсвайн скорее ликерное вино. а сотерн как я понимаю просто полусладкое белое
–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?


философ

Ссылка на сообщение 3 февраля 2015 г. 09:26  
цитировать   |    [  ] 

цитата urs

Это часом не рецина? Рецина у греков всегда хороша.

Вот чего нашел в описании:

цитата

From the varieties Chardonnay, Hamburg Muscat and Roditis. A wine with bright lemon-green color with aromas of lemon, lime, peach and lemon blossom.
On the palate, it has soft alcohol, refreshing acidity and aromas of lemon and peach.

Перевод:

цитата

Из сортов Шардоне, Гамбург Мускат и Родитис. Вино яркого лимонно-зеленого цвета с ароматом лимона, лайма, персика и цветов лимона. 
С привкусом легкого алкоголя, освежающей кислотностью и ароматами лимона и персика.


философ

Ссылка на сообщение 3 февраля 2015 г. 10:44  
цитировать   |    [  ] 
Рецину, кстати, тоже пробовали. Но это на любителя: для разнообразия сойдет, но поклонниками этого напитка не стали :-)


магистр

Ссылка на сообщение 3 февраля 2015 г. 20:59  
цитировать   |    [  ] 

цитата urs

Но айсвайн скорее ликерное вино. а сотерн как я понимаю просто полусладкое белое
Не совсем так, вернее — совсем не так:) В нашей терминологии ликерные вина-это крепленые вина с большим содержанием сахара, как правило от 160-200 г/л. Айсвайн крепостью как правило от 7 до 11 градусов и сахара там поменьше. Айсвайн демократичного производителя Петер Мертес в районе 1000 р. стоит (но я этого производителя не особо люблю). Сотерн — сладкое вино (не полусладкое). Крепость 13, 5, содержание сахара 60-80 г/л. (во всяком случае именно такие цифры на контрэтикетках бутылок). Кстати, тот же Петер Мертес производит интересное вино, которое формально не относится к айсвайну (отсутствует на бутылке надпись Eiswein) — но по по вкусу близко — Beerenausiese Nachtgold:) другим признакам соответствует — крепость 8 градусов, сахар 120 г/л.


новичок

Ссылка на сообщение 5 февраля 2015 г. 11:37  
цитировать   |    [  ] 
Привет всем. А я недавно открыла для себя игристое вино Мастро Бонелли. Очень вкусное. И голова от него не болит.


магистр

Ссылка на сообщение 8 февраля 2015 г. 18:52  
цитировать   |    [  ] 
Заинтересовался сотерном. Набрал в поисковике: купить в Москве. Выкинуло: шато-икем 1976 0,75 л 131 024 р. Конечно 1976 год, но не представлял, что подобные цены возможны. Фантазии не хватало. А простые сотерны конечно в районе 2 тысяч.
–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?


магистр

Ссылка на сообщение 8 февраля 2015 г. 21:05  
цитировать   |    [  ] 

цитата urs

Выкинуло: шато-икем 1976 0,75 л 131 024 р.
:)))) Вина Шато Икем вообще КРАЙНЕ не дешевы:) Они считаются лучшими из возможных сотернов...и самыми дорогими:) Но лично не пробовал:))


миротворец

Ссылка на сообщение 8 февраля 2015 г. 23:35  
цитировать   |    [  ] 

цитата urs

Выкинуло: шато-икем 1976 0,75 л  131 024 р. Конечно 1976 год, но не представлял, что подобные цены возможны.



Когда у друзей родился сын, они купили фьючерсом (то есть урожая еще даже не было) несколько бутылок лучших вин — в том числе Шато Икем. Так вот бутылка тогда еще не существовавшего вина уже стоила 1000 долларов. 2001 (урожай этого года они приобрели) был отличный год, так что к его совершеннолетию это вино будет стоить куда больше.

Так что, 130 000 р за бутылку — еще недорого. Это а) явно по старой цене б) 70е годы были плохими, вина тех лет высоко не котируются. Последний "великий" год был где-то в 67-68, и следующие года хорошего урожая — уже в 80х.
–––
I am a social vegan, I avoid "meet".


магистр

Ссылка на сообщение 9 февраля 2015 г. 12:13  
цитировать   |    [  ] 

цитата Aryan

Так что, 130 000 р за бутылку — еще недорого.

Вы меня успокоили... нам такой хоккей такие вина не нужны. :-))). Будем пить эким-кара. Тоже дороговато правда. 1000, но рублей, а не долларов.
–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?


гранд-мастер

Ссылка на сообщение 22 марта 2015 г. 17:04  
цитировать   |    [  ] 
Непорочная сладость очень неплохая статья на Ленте.ру о сладком натуральном вине. 8-)


магистр

Ссылка на сообщение 22 марта 2015 г. 17:27  
цитировать   |    [  ] 

цитата Dan-Master

Непорочная сладость очень неплохая статья на Ленте.ру о сладком натуральном вине. 8-)
Для общего представления, так сказать. Но лучше на эту тематику читать на специализированных винных сайтах.


гранд-мастер

Ссылка на сообщение 6 апреля 2015 г. 06:38  
цитировать   |    [  ] 
Лента продолжает радовать статьями о виноделии, еще одна интересная статья:

цитата ghost1968

Для общего представления, так сказать.
:-)))
Думаю она будет интересна для многих
Вино, которого нет


миротворец

Ссылка на сообщение 6 апреля 2015 г. 08:13  
цитировать   |    [  ] 
Вчера зашел в "Красное и белое" Начали продавать узбекские вина "Ташкент" И "Самарканд". Кто-нибудь пил?
–––


магистр

Ссылка на сообщение 6 апреля 2015 г. 17:49  
цитировать   |    [  ] 

цитата тессилуч

Начали продавать узбекские вина "Ташкент" И "Самарканд".
В постсоветские времена это были обычные столовые вина. Каков их вкус сейчас не могу сказать, не пробовал.


магистр

Ссылка на сообщение 6 апреля 2015 г. 17:51  
цитировать   |    [  ] 
Не так давно, довелось побывать на нескольких дегустациях. Попробую сделать небольшой обзор.


миротворец

Ссылка на сообщение 6 апреля 2015 г. 20:58  
цитировать   |    [  ] 

цитата ghost1968

В постсоветские времена это были обычные столовые вина.

Цена 300 рублей 0,7 л.
–––


миротворец

Ссылка на сообщение 7 апреля 2015 г. 01:30  
цитировать   |    [  ] 
Я тут случайно купила молдавскую Изабеллу. Полусладкую (был день рождения, надо будет что-то в оффис нести, а там сухое, как я, не очень любят) — в общем, взяла на пробу. Оказалось вполне вменяемое легкое вино, с традиционным для Изабеллы привкусом земляники. Никакого "букета" там, само собой, и в помине нет, но запах приятный и ни малейших признаков сивухи. В охлажденном виде так вообще на ура пойдет — особенно летом под шашлыки и на тому подобные случаи.



380 р за 1,5 литра в Ашане — очень человеческий вариант :-)))
–––
I am a social vegan, I avoid "meet".


философ

Ссылка на сообщение 7 апреля 2015 г. 05:49  
цитировать   |    [  ] 
только красное сухое (если сам покупаю). Если в гостях, то могу и любое другое красное потерпеть. Белое не пользую вообще.
–––
На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались...
М.Е. Салтыков-Щедрин


гранд-мастер

Ссылка на сообщение 25 апреля 2015 г. 07:10  
цитировать   |    [  ] 
Лента.ру продолжает радовать статьями. Вот очень интересная статья из спецпроекта посвященного первой мировой и спиртным напиткам. Первая часть статьи относиться к вину, и его потреблению французами во время великой войны. Думаю это будет интересно и форумчанам. Хмельное довольствие войны
Страницы: 123...1718192021...596061    🔍 поиск

Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Вино кому какое?»

 
  Новое сообщение по теме «Вино кому какое?»
Инструменты   
Сообщение:
 

Внимание! Чтобы общаться на форуме, Вам нужно пройти авторизацию:

   Авторизация

логин:
пароль:
регистрация | забыли пароль?



⇑ Наверх