Тема «Переводы и переводчики»

Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Произведения, авторы, жанры» > Тема «Переводы и переводчики»

Переводы и переводчики

Страницы: 1 2 3...312 313 314 315 316...1312 1313 1314 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

миротворец

2 мая 2007 г. 00:06

цитировать

сообщение модератора
1. Читатели и критики-любители, а также критики-профессионалы! Это даже уже не просьба — это требование модераторской группы и администрации сайта: на своих критических стрелах не несите уничижительный, оскорбительный, недостойный яд в адрес переводчиков. Будьте впредь вежливы, предельно корректны и кристально точны, пусть ваши замечания искрят конструктивом и желанием помочь переводчику разобраться в том, в чём он не прав или, быть может, допустил ошибку. Бездоказательные выпады будут наказываться без предварительных разговоров;
2. Уважаемые переводчики! Относитесь к критике достойно, со вниманием, без раздражения, ответных выпадов и угроз в расправе. Не делитесь тайными знаниями о том, что кто-то под колпаком, что скоро за кем-то придут, и кому-то куда-то пора.
3. Всем! Тема называется «Переводы и переводчики» и предназначена для конструктивно "поругать и/или похвалить", но никак не для личных разборок. Если же кому-то очень, ну прямо очень хочется поругаться, настоятельно советую перебраться в личку, либо на любой другой ресурс. Жаль, что дуэли запрещены законодательством;
4. Сначала думаем, формулируем в голове фразу, ищем недопустимые вещи — отметаем их, и только потом публикуем на форуме;
5. Любое обсуждение действий модераторов будет также наказываться.
6. При обсуждении фрагмента перевода обязательно приводить соответствующий отрывок из оригинала и собственный вариант перевода или вариант перевода, который вы считаете верным. При обсуждении произношения имени или названия обязательно давать ссылку на правильное произношение.

С надеждой на понимание и исполнение, модераторы форума и администрация сайта.

–––
Литература есть празднословие... Почти вся... Исключений убийственно мало. В.В. Розанов

философ

15 августа 2015 г. 14:20

цитировать

цитата Victor31
Болгарского оригинала нет под рукой, но думаю, что и на этот раз ляп от переводчика.

набираем "лошото време" райнов, и оп-ля

цитата
поглъщам един милански котлет, гарниран с огромна порция спагети

думаю, потерянная "отбивная по-милански" в отсутствие интернета переводчику вполне простительна

миродержец

15 августа 2015 г. 15:05

цитировать

k_a_t_z, котлеты бывают рубленые и отбивные. Так что "потеря" чисто в русском языке — мы не договариваем слово. Котлета обычно с косточкой, шницель без косточки, но если вдруг вам котлету по-киевски подадут без торчащей кости (классическая подача именно с торчащей косточкой), вряд ли вы скажете, что это шницель по-киевски. По-моему, этот разговор о ляпе всего лишь наезд на переводчика в попытке "блеснуть эрудицией". Все понятия давным-давно смешаны.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

философ

15 августа 2015 г. 15:30

цитировать

а ещё они бывают рыбные, картофельные и морковные :-)))

на самом деле, и котлета по-милански тоже существует — с косточкой, от которой и происходит слово "котлета"
а как оно всё по-болгарски, тоже ещё вопрос, так что согласен :beer:

и предлагаю (тихонько так предлагаю) обходиться без терминов "наезд" и "блеснуть" с одной стороны и "ляп" и т. д. — с другой
давайте не забывать то, что написано в шапке темы:

цитата baroni
пусть ваши замечания искрят конструктивом и желанием помочь переводчику разобраться в том, в чём он не прав или, быть может, допустил ошибку

показалось, что где-то ошибка, — разберём спокойно и аргументированно
если ошибка есть — это не значит, что перевод вообще плохой, и всё плохо
если померещилось — это ещё не наезд, а ошибка критика, он тоже человек

магистр

15 августа 2015 г. 15:34

цитировать

За болгарский не скажу, но по-итальянски, насколько я знаю, costoletta — это только отбивная котлета, а рублёная — polpetta. Вполне возможно, что и в болгарском для этих двух понятий разные термины.

миродержец

15 августа 2015 г. 15:49

цитировать

mischmisch, цитата:

цитата
Котлета обычно с косточкой, шницель без косточки

Котлета бывает и без костей. ;-)

–––
Землекопы рискуют быть засыпанными мокрым песком; мы рискуем получить бан, зарываясь в старые переводы.

миродержец

15 августа 2015 г. 15:50

цитировать

Александр Кенсин, а правильно, айда на новый круг, теперь про рыбные и морковные. :-)))

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

философ

15 августа 2015 г. 16:33

цитировать

цитата Verdi1
Вполне возможно, что и в болгарском для этих двух понятий разные термины.

ага

цитата
котлет формы словаβ
м. котлета (отбивная);
          телешки ~ — телячья отбивная котлета.
кюфте формы словаβ
с. котлета (рубленая);
          пържени ~та — жареные котлеты (в масле);
          ~та на скара — жареные котлеты (на решётке);
          нервозни ~та — сильно наперченные котлеты.

http://www.1001recepti.com/recipe/?recipe...

а ведь есть ещё и кебап :-)))

магистр

15 августа 2015 г. 16:41

цитировать

цитата Александр Кенсин
Котлета бывает и без костей.

Особенно котлето́сы.

философ

15 августа 2015 г. 18:20

цитировать

Загадочная Cotoletta alla Milanese:

https://www.youtube.com/watch?v=3H4GnzNPUWI

Совсем как котлета, правда? Или все же шницель?

Кстати, из того же Райнова итальянские напитки в рюмочном исполнении:

цитата
Мой кофе совсем остыл. Поэтому я заказываю pюмку маpтини, не теpяя из виду в мелькании пpохожих темный пpямоугольник паpадной двеpи.

цитата
Моето кафе вероятно е съвсем изстинало. При това то е вече трето поред, затуй си поръчвам чаша мартини, като се старая да следя между главите на минувачите тъмния правоъгълник на отсрещния вход.

–––
"Сумерки, осень и бешеный дождь,
Я подошёл и спросил - что ты ждёшь."

гранд-мастер

15 августа 2015 г. 18:23

цитировать

Felicitas просто я впервые это слово встретил, ничего вроде особенного, но однако заинтересовался. Притом у русских встретил-то, мне показалось. что оно из чистейшего английского, не обременённого. Не?
(У меня не открывается Ваша ссыль, но всё равно спасибо)

миротворец

15 августа 2015 г. 18:40

цитировать

цитата sanchezzzz
просто я впервые это слово встретил, ничего вроде особенного, но однако заинтересовался.

Да обычное слово, встречается достаточно часто. Ни архаики, ни редкости нет.

–––
I am a social vegan, I avoid "meet".

гранд-мастер

15 августа 2015 г. 18:41

цитировать

Aryan понятно. Век живи — век учись ))

миротворец

15 августа 2015 г. 18:42

цитировать

цитата Victor31
Поэтому я заказываю pюмку маpтини

Вот как раз из рюмок мартини не пьют :-)))

Чем переводчику слово бокал не понравилось?

–––
I am a social vegan, I avoid "meet".

миродержец

15 августа 2015 г. 19:47

цитировать

Victor31, я не понимаю, что Вы пытаетесь доказать.

Я нынче шашлыка наелась, потому спокойно просмотрела, как итальянский повар готовит отбивную котлету на кости до положения ее на сковороду. Это не шницель! $%-\$
P.S. Со мной в первый раз такое: доказательства искать не приходится — они все в ссылках оппонента.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

авторитет

15 августа 2015 г. 20:02

цитировать

цитата
Чем переводчику слово бокал не понравилось?

Уважаемая Ариан!
А знали в СССР в те далекие годы что такое мартини? ИМХО, осознание пришло вместе с перестройкой. Могу, конечно, ошибаться. Возможно, переводчик счел, что речь о крепком напитке, и решил ограничиться рюмкой. А "чаша" на болгарском бокал или стакан? Вроде бы мартини стаканами пьют. Хотя, опять же, не знаток.

философ

15 августа 2015 г. 20:46

цитировать

mischmisch Здесь молодой человек довольно наглядно готовит венский шницель (хотя он и подгорел у него в последний момент):

https://www.youtube.com/watch?v=Rtem8y1Xc5c

–––
"Сумерки, осень и бешеный дождь,
Я подошёл и спросил - что ты ждёшь."

миродержец

15 августа 2015 г. 20:52

цитировать

Victor31, в самой первой ссылке, данной Вами же, было написано, что это два почти одинаковых блюда, но котлета на кости, а в шницеле только мякоть. Сколько можно еще продолжать? Это уже махровый офтоп, никак не годный для темы переводов.