Тема «Чем вам запомнился сегодняшний день?»

Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Чем вам запомнился сегодняшний день?»

Чем вам запомнился сегодняшний день?

Страницы: 1 2 3...1343 1344 1345 1346 1347...3712 3713 3714 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

философ

16 ноября 2015 г. 21:57

цитировать | [ ]

Слава тебе матушка-вселенная, мне сегодня оплатили больничный за сентябрь. :-)))

А то уж соображал у кого занять, чтобы до аванса дожить. 8:-0

–––
У меня было два инсульта. Один в ноябре 2017 года. Второй - год спустя.
Очень трудно писать. Каждую букву ищу на клавиатуре...

миродержец

17 ноября 2015 г. 15:30

цитировать | [ ]

Муж вдруг осознал, что не делал в жизни одной важной штуки — не ел бычий хвост!

Купил, сказал "готовь". Я сейчас взялась. Думаю, отварю для начала. А эта сволочь не режется! Интернет говорит, руби топором. А нету у меня топора. :-(((

Покрутила я хвост этот, повертела... Обмазала специями, в фольгу и в духовку. Хвост его знает, что получится. Но в руки я эту гадость больше не возьму: более мерзко было только осетра готовить — та еще гнусь с червяком вместо хребта. Бррр!

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

магистр

17 ноября 2015 г. 15:35

цитировать | [ ]

mischmisch крепитесь... а ваш муж знает, что из змей в китае готовят хрустящие сосисочки? а про саранчу жаренную или воробьёв во фритюре не слышал? крепитесь, короче... :-)))

–––
.. тратишь душу на пошлую болтовню со всяким отребьем, а когда встречаешь настоящего человека, поговорить нет времени.. (Румата)

миродержец

17 ноября 2015 г. 15:37

цитировать | [ ]

Хвост, хвост. У нас в общежитие парень пообещал приготовить бычьи яйца. До сих пор не знаю, розыгрыш или нет. Есть я отказалась категорически, и вообще ушла диплом дорисовывать. Подруга была, сказала, что это просто мясо. В общем не знаю. Рецепт не просите.

–––
... я буду хранить
свою нежность любовь и надежду в заветной шкатулке которую с неба у бога возьму напрокат. Сергей Носов

авторитет

17 ноября 2015 г. 15:58

цитировать | [ ]

Бычий хвост, яйца — какая мелочь. У меня сегодня сон был про каннибализм $%-\$

гранд-мастер

17 ноября 2015 г. 16:08

цитировать | [ ]

цитата shack4839
сегодня сон был про каннибализм

вы наверное в ФЛР 10 участвуете. Там уже приступили к поеданию соперников

–––
Любовь никогда не перестает... ап. Павел
Не указывайте дорогу Любви. отец Олег

философ

17 ноября 2015 г. 16:22

цитировать | [ ]

mischmisch, из бычьих хвостов очень хороший чистый бульон получается. В какой-то книжке читала, что чешский суп "Панадель" по правилам готовится именно из хвостов.
И в холодец хвосты можно добавлять. А вот запекать — сомневаюсь, мяса там немного. Расскажите, что получилось.

философ

17 ноября 2015 г. 17:32

цитировать | [ ]

цитата mischmisch
А нету у меня топора.

Как большой любитель топоров, топориков и секир, должен сказать, что это огромное упущение. Крайне полезная в хозяйстве вещь. Не говоря уже о том, что это самый надежный способ донесения истины до не шибко сообразительного оппонента. :-)))

–––
Идут по лесу феаноринги, а им навстречу- двое синдар: у одного Сильмарил в Наугламире, а второго тоже зарежут.

магистр

17 ноября 2015 г. 17:47

цитировать | [ ]

цитата Darth Divinus

цитата mischmisch

А нету у меня топора.

Как большой любитель топоров, топориков и секир, должен сказать, что это огромное упущение. Крайне полезная в хозяйстве вещь. Не говоря уже о том, что это самый надежный способ донесения истины до не шибко сообразительного оппонента.

Да-да и муж куда сговорчивей станет))

магистр

17 ноября 2015 г. 18:06

цитировать | [ ]

У меня тоже нет топора. Но я бы, не мудрствуя лукаво, отпилил... 8:-0

Хоть на электро, хоть на ручном приводе.
Это если в задаче стоит "почти не применяя силу" :-D

философ

17 ноября 2015 г. 19:34

цитировать | [ ]

цитата Ольгун4ик
У нас в общежитие парень пообещал приготовить бычьи яйца.

А что не так? Вкуснейшая штука! Что бычьи, что бараньи. Самый кайф, это когда бычков, что на мясо растят скопят. Яйца — ведрами, на ферме праздник живота.
Можно варить, можно жарить, на вкус, конечно, не мясо, но очень вкусно. В этом году покупатели моих баранов забирают все, в том числе и ливер, и желудок, и яйца. Оголодал народ, что ли, или просто распробовал? :-)

цитата mischmisch
А нету у меня топора

цитата Spectrum
У меня тоже нет топора

Да вы чо, народ!? И тяпки для мяса кухонной нету что ль?

Напрасно, надо обязательно в хозяйстве завести, лучше пару, не мясорубкой же в те же манты мясо-то рубить. $%-\$

Сварил сегодня, наконец-то, из диска колеса от грузовика мусоросжигалку. Добыл-таки подходящий диск диаметром 60 см, приварил три ноги из арматуры, большие дырки тоже кусками арматуры заварил, как колосники в печке, теперь весь непластмассовый мусор на золу пережигать — полный комфорт. Траву сухую, кору, щепу, бумагу-картон, ветки мелкие... все перегорает в прах быстро, качественно, пожаробезопасно и чистенько (под сжигалку кладешь лист железа и зола твоя). В дачном и прочем хозяйстве вещь незаменимая, я таких уже полдюжины сварил, да по разным местам они пооставались.

–––
Чудеса не противоречат законам Природы, они противоречат нашим представлениям о законах Природы. (с) Блаженный Августин

миродержец

17 ноября 2015 г. 19:56

цитировать | [ ]

Попробовали хвост. Я бы не поняла, если б не знала, что это говядина и экзотическая часть тела — очень на рульку похоже, только без шкуры. Или ребра, жирненькие такие. И есть так же неудобно. Только рулька и ребра дешевле. Мяса с одного хвоста на троих хватило.
Если купим хвост еще раз, не поленюсь разрубить. И пущу на суп — не зря же с детских лет в английских учебных текстах про тамошнюю кухню такой поминают.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

миродержец

17 ноября 2015 г. 19:57

цитировать | [ ]

Полковник, а у меня и мясорубки нет. 8:-0

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

миродержец

17 ноября 2015 г. 20:01

цитировать | [ ]

Полковник как-то 20 лет назад я не оценила идею этой готовки. Сегодня может и попробовала бы. Но не готовила бы 100%
Принёс мне муж как-то полголовы поросёнка. Сказал готовь холодец, я посмотрела из пасти зубы торчат. Сказала ему, — разделываешь и все моешь сам, варю и разделываю дальше — я. Договорились. Он с час где-то рубил, топором, разумеется и все мыл, потом в специальную кастрюлю. Я от расстройства столько соли шарахнула, что когда все разделила по лоткам, думали не застынет. Застыл, вместе с крисмталликами соли. Они "вкусно" хрустели, думала выкинуть ппридётся. Но обошлось. Стала готовить гарнир, гречку, макароны, рис — все без соли. И в кастрюльку с уже готовой кашей закидывала этот холодец. В общем, очень вкусно оказалось. Уже не рапа, и даже не слишком солено. Сейчас бы есть не стала, а тогда съели только так

философ

17 ноября 2015 г. 20:04

цитировать | [ ]

Да необязательно его рубить — между позвонков легко ножом разрезается.

–––
Сказавши "а" не будь б

миродержец

17 ноября 2015 г. 20:10

цитировать | [ ]

lordalex, готовый хвост между позвонками разрезался легко. А вот сырой я попробовала — и не осилила.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

философ

17 ноября 2015 г. 20:31

цитировать | [ ]

цитата Ольгун4ик
Сказал готовь холодец

Только вчера сготовили, из поросячьих и бараньих голов. :-)

цитата mischmisch
а у меня и мясорубки нет

А может оно и правильно! :-)))

миродержец

17 ноября 2015 г. 21:39

цитировать | [ ]

Только что, где-то час тому назад было сильное землетрясение. Весь дом ходил ходуном. Это были не какие-то отголоски, а полноценные толчки. Эпицентр явно был где-то на территории нашей страны.

–––
Mors certa, hora incérta