Тема «Вегетарианство. Ваше отношение?..»

Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Вегетарианство. Ваше отношение?..»

Вегетарианство. Ваше отношение?..

Страницы: 1 2 3...16 17 18 19 20...59 60 61 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

философ

13 июля 2009 г. 18:31

цитировать | [ ]

цитата mist
Влияет долгое воздержание от мяса на воздержание от постели или нет?

Еще как! Вон, индусов в два раза меньше чем китайцев. А все потому, что в Индии вегетарианство распространено! :-)

–––
Из Брешии в Брешию

миродержец

13 июля 2009 г. 18:34

цитировать | [ ]

Интересно, а соя может помочь вегетарианцу с дефицитом белка?

–––
Mors certa, hora incérta

миротворец

13 июля 2009 г. 19:33

цитировать | [ ]

Beksultan да, но без аминокислот, которые содержатся только в мясе, яйцах и молоке, что в свою очередь приводит к снижению мускульной массы, анемии и повреждению костей.

–––
Чай, плед и правильная книга

миродержец

13 июля 2009 г. 20:12

цитировать | [ ]

mist, так что тем, кто ещё не вышел из репродуктивного возраста и хочет ещё... т.е. необязательно гигантом... ну, скажем, впечатление производить, и чтобы хоть какое-то положительное воспоминание осталось... В общем без мяса может ничего не получиться...

магистр

14 июля 2009 г. 05:16

цитировать | [ ]

Не стоит забывать, что многие апологеты вегетарианства обратились к нему в весьма преклонном возрасте, и потому многих негативных моментов заметить просто не могли.
Тем более что потребности организма с возрастом достаточно сильно меняются, и для людей старше пядисеяти мягкий вариант вегетарианства может быть полезнее мясоедства.

миродержец

14 июля 2009 г. 07:04

цитировать | [ ]

Стало интересно про аминокислоты, стал гуглить. Обнаружил следующее:

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:05

цитировать | [ ]

цитата
Незаменимые аминокислоты — необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо. Незаменимыми для человека и животных являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треони́н, триптофан и фенилалани́н. Валин содержится в зерновых, грибах, молочных продуктах, арахисе, сое. Изолейцин содержится в миндале, кешью, турецком горохе (нут), чечевице, ржи, большинстве семян, сое. Лейцин содержится в буром рисе, чечевице, орехах, большинстве семян. Лизин содержится в пшенице, орехах. Метионин содержится в бобах, фасоли, чечевице и сое. Треонин содержится в молочных продуктах, в небольших количествах в орехах и бобах. Триптофан содержится в овсе, бананах, сушёных финиках, арахисе, кунжуте, кедровых орехах, молоке. Фенилаланин содержится в соевых бобах, твороге, молоке.

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:06

цитировать | [ ]

То есть если допустить молоко, что по-моему не идет в разрез с убеждениями не особо фанатичных вегетарианцев, то получится в принципе неплохо и не вредно для организма. :-)

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:08

цитировать | [ ]

Кроме того прорву фенилаланина вегетарианец получит, если будет регулярно пить Кока-Колу Лайт (привет уважаемому Alexandre!) :-)))

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:10

цитировать | [ ]

Да и если молоко и молочные продукты исключить — тоже будет не так уж критично, наверное. Просто будет небольшой дефицит треонина. Но тогда человек может приналечь на орехи и бобы. 8-)

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:22

цитировать | [ ]

Как я понял, слабое место вегетарианской системы питания — это витамин B12. Он вроде как есть в дрожжах, съедобных водорослях, облепихе, но вегетарианцам все равно советуют принимать B12 в таблетках.

–––
Mors certa, hora incérta

миродержец

14 июля 2009 г. 07:29

цитировать | [ ]

Beksultan, ваша рекомендация пить Колу меня радует, я следую этому совету уже много лет. Но от мяса не отказываюсь.
Вспоминаю свой давний визит к врачу, по поводу плохого состояния моей кожи (с детства мучаюсь). Врач сказал буквально следующее: "Сладкого нельзя, солёного нельзя, острого нельзя, печень в порядке? — Да... — Жирное можно!" Так что жирное мясо — уже много лет составляет основу моего питания. Какое уж тут вегетарианство!

миродержец

14 июля 2009 г. 07:33

цитировать | [ ]

Alexandre я тоже от мяса не отказываюсь. :cool!:

Киргиз-вегетарианец, это по-моему оксюморон. :-)))

Мне просто интересно разобраться в ситуации. Между прочим, для большинства моих соплеменников, вегетарианская кухня, кажется очень привлекательной в силу новизны вкуса. Мы же с большинством продуктов растительного происхождения познакомились только в двадцатом веке.

–––
Mors certa, hora incérta

миротворец

14 июля 2009 г. 07:57

цитировать | [ ]

цитата Beksultan
Как я понял, слабое место вегетарианской системы питания — это витамин B12. Он вроде как есть в дрожжах, съедобных водорослях, облепихе, но вегетарианцам все равно советуют принимать B12 в таблетках.

Слабое место вегатерианства — однообразие меню. Что бы один и тот же набор овощей вусмерть не надоел надо обладать довольно высоким уровнем астерства, которое поможет преодолеть пищевое однообразие. А ведь далеко не все люди умеют хорошо готовить.

Ну а во многих регионах нашей страны вегатерианство — занятие довольно дорогое.

миродержец

14 июля 2009 г. 08:27

цитировать | [ ]

цитата StasKr
Ну а во многих регионах нашей страны вегатерианство — занятие довольно дорогое

У меня здесь килограмм мяса стоит в районе 200-300 сомов. Хватает его на несколько готовок. Упаковка паршивенького соевого мяса китайского производства, которую тоже можно растянуть на несколько готовок, стоит сомов 30. Килограмм картошки стоит 15 сомов. Сливочное масло в разы дороже растительного. Сыр и яйца — роскошь. Поэтому многие малообеспеченные люди, например, пенсионеры, вынужденно "исповедуют" вегетарианство. Это горькая правда жизни. И конечно ни о какой сбалансированности такой диеты и говорить не стоит. Это при том, что меню пожилого человека должно быть особенно питательным.

–––
Mors certa, hora incérta

миротворец

14 июля 2009 г. 09:20

цитировать | [ ]

цитата Beksultan
Поэтому многие малообеспеченные люди, например, пенсионеры, вынужденно "исповедуют" вегетарианство.

Дык, речь в теме большей частью идёт именно о добровольных сторонниках вегетарианства. Так что пример с пенсионерами и прочими малообеспеченными представителями общества — он не очень. При первой же возможности большинство вынужденных вегетарианцев включают мясо, рыбу или птицу в своё меню.

Ну и опять же я не зря написал "во многих регионах нашей страны". Казахстан страна южная, у вас овощи дешевле. Вот и разница цен между мясом и картошкой пятнадцати-двадцатикратная. Но есть масса мест, где разрыв между мясом и растительной пищей меньше. У нас в Магадане килограмм свинины стоит около 250 рублей, картошка — 50 рублей. Как видите — разница цен пятикратная. А поскольку сейчас идёт небывалая путина (невиданное количество речной рыбы за все восемьдесят лет наблюдения), то одна горбуша весом 1,5 — 2 килограмма стоит на рынке 30 рублей. Не было бы путины — стоила бы рублей 60-70. Так что в Магадане вегетарианство — это скорее удел зажиточных.

миродержец

14 июля 2009 г. 09:28

цитировать | [ ]

StasKr ну раз вы на севере живете, то таки да, вегетарианство — роскошь.
А мясо то все равно дорогое.
Кстати, небольшая поправка — не Казахстан, а Киргизстан.
Мы же не в екатерининские времена живем, чтобы путать казаха и киргиза. :-)))

–––
Mors certa, hora incérta

новичок

14 июля 2009 г. 09:58

цитировать | [ ]

Как можно питаться одной травой ? Мы, что парнокопытные ? Конечно на вкус и цвет товарища нет, но мне как то не очень нравиться есть только растительную пищу.
О! Мясо побежало !

миродержец

14 июля 2009 г. 10:13

цитировать | [ ]

Овощи и фрукты – это хорошо, еще люблю орехи, особенно кешью. Но без мяса жизнь будет скучной и пресной. Толи дело свининки жареной навернуть, и по больше! Или борща, с салом и чесночком!

миродержец

14 июля 2009 г. 10:49

цитировать | [ ]

цитата TaHe4Ka
Как можно питаться одной травой ?

Вот именно этот факт большинство и отмечает — вегетарианство находит сторонников среди людей более старшего возраста. Молодым без животных продуктов жить сложнее, они явно наносят вред своему развивающемуся организму.