КОФЕ


Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «КОФЕ»

КОФЕ

 автор  сообщение


миротворец

Ссылка на сообщение 20 ноября 2024 г. 15:58  
цитировать   |    [  ] 
цитата practicANT
Вот кстати, как много людей при наличии безлимитного доступа к сваренному кофе будут потреблять кофе растворимый или в фильтр-пакетах?

А по-разному. Сначала синдром "шведского стола" может срабатывать, когда ешь и пьешь как ни в себя. А потом понимаешь что это ерунда и уже выбираешь то, что нравится. растворимый кофе там тоже, как правило, хороший, поэтому есть люди которые его предпочитают. И в фильтр-пакетиках заваривают. И ручные кофемолки с собой возят. Тут уже скорее кайф от процесса не меньше чем от результатов. Я за эти годы тоже прошел путь от равнодушия к кофе до зависимости, а потом опять до почти равнодушия. Нет, когда друзья привозят хороший кофе из Эфиопии, или, как в этом году, коллеги выставляют колумбийский "Розовый Бурбон", такие вкусные вещи я не пропускаю. Но чтобы обязательно пить чашку (четыре чашки) в день/неделю, такого уже нет. К чаю такое же отношение. Оказалось что намного удобнее перейти на тот режим, когда дополнительные стимуляторы не нужны. И жить намного проще, и польза от этого не иллюзорная. Чистая вода наше всё ;-)
–––
"В нашей стране фундаментальную науку скоро запретят за оскорбление чувств верующих" © Башорг


философ

Ссылка на сообщение 20 ноября 2024 г. 16:02  
цитировать   |    [  ] 
цитата badger
Я за эти годы тоже прошел путь от равнодушия к кофе до зависимости, а потом опять до почти равнодушия.
Ага, тут-то эти "20 лет" и ломаются: люди меняются, привычки тоже. Так что эти исследования весьма и весьма подозрительные.
–––
В вечном стремлении к совершенству


миротворец

Ссылка на сообщение 20 ноября 2024 г. 16:47  
цитировать   |    [  ] 
–––
I am a social vegan, I avoid "meet".


философ

Ссылка на сообщение 20 ноября 2024 г. 19:45  
цитировать   |    [  ] 
цитата practicANT
и какие там зарплаты и условия труда в этих компаниях?


Тут больше от руководителя зависит — любит он кофе из кофемашины или нет, и что кто-то из сотрудников согласен мыть и обслуживать кофемашину. А так-то затраты небольшие — 20-30 тыс кофемашина на пять лет, кофе 2-10 тыс в год.

цитата practicANT
Вот кстати, как много людей при наличии безлимитного доступа к сваренному кофе будут потреблять кофе растворимый или в фильтр-пакетах?


Потребляют чай зелёный, черный. Я водку воду пью в основном.
–––
Попрошу отнестись с пониманием... ...что + и - у меня отключены


авторитет

Ссылка на сообщение 20 ноября 2024 г. 23:43  
цитировать   |    [  ] 
цитата badger
И как определили, если у вас от него уже зависимость
Не совсем так. У меня от него еще зависимость. Определяет патологоанатом. Я же — не сомневаюсь. Т.е. тезис о полезности я принял априорно и за 58 лет ежедневного употребления у меня не возникло причины усомниться.


миротворец

Ссылка на сообщение 21 ноября 2024 г. 09:22  
цитировать   |    [  ] 
sergmon Это какаято левая кофе машина из прошлого века. Нормальная стоит от 1000$ И расходы там больше не на кофе, а на фильтра и жидкости .

Что касаемо выбора растворимого при наличии кофемашины,то есть конечно люди которым все равно. Например мне все равно какую водку( белую) пить все равно гадость.
Из реальных плюсов я как любитель пить кофе с сахаром ложу в чашку от кофе машины раз в 6 меньше.


миротворец

Ссылка на сообщение 14 апреля 14:43  
цитировать   |    [  ] 
Я не ти-рекс, я кофезавр :-)))

–––
I am a social vegan, I avoid "meet".


авторитет

Ссылка на сообщение 3 июня 13:56  
цитировать   |    [  ] 
Команда из Монреальского университета изучала данные электроэнцефалографии головного мозга у 40 участников. ЭЭГ выполняется для оценки активности мозга. В первую ночь ЭЭГ проводили после приема капсул с кофеином за три и один час до сна, а во вторую после приема плацебо.

Эксперимент показал, что кофеин вносил значительные изменения в колебания мозговых волн, сообщается на сайте университета.

Для анализа использовали искусственный интеллект, чтобы с высокой точностью изучить изменения в активности нейронов. Оказалось, что кофеин способствовал более динамичной и менее предсказуемой нейронной активности. Это было особенно выражено во время медленной фазы сна, которая имеет ключевое значение для памяти и когнитивного восстановления.

Примечательно, что кофеин ослаблял более медленные колебания тета- и альфа-волн и стимулировал бета-волны. Первые обычно связаны с более глубоким сном, а вторые чаще активны во время бодрствования. «Это указывает, что даже во время сна мозг остается в более активированном состоянии после кофеина», — заявили авторы.

Наконец, воздействие кофеина было более выраженным у молодых людей от 20 до 27 лет по сравнению с участниками от 41 до 58 лет. Вероятно, это объясняется большей плотностью аденозиновых рецепторов (которые ослабевают с возрастом) в мозге. Как известно, действие рецепторов блокирует кофеин.

Таким образом, молодой мозг оказался более восприимчивым к стимулирующему эффекту кофеина, сделали вывод авторы.

Теперь они хотят оценить последствия кофеина на когнитивную функцию людей и их повседневное состояние. Эти результаты помогут сформировать новые рекомендации по потреблению кофе и других напитков.

Недавнодругое исследование показало,что регулярное потребление кофеина сокращает объем серого вещества головного мозга. Эта область контролирует память, речь, эмоции, мышечную активность и другие функции.
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус)


авторитет

Ссылка на сообщение 3 июня 14:08  
цитировать   |    [  ] 
–––
«Покончим с иллюзиями!» — с этого-то они и начинаются.
(Карл Краус)


авторитет

Ссылка на сообщение 29 июня 08:41  
цитировать   |    [  ] 
Коллеги. )
Кто-то сталкивался с тем, что не заходит обжарка под фильтр, в любом виде?


миротворец

Ссылка на сообщение 29 июня 15:55  
цитировать   |    [  ] 
–––
I am a social vegan, I avoid "meet".


магистр

Ссылка на сообщение 29 июня 16:50  
цитировать   |    [  ] 
Присоветовали пить кофе с красным перцем. В гуманном количестве, конечно Попробовал. Ничего получилось. Без сахара, но с перцем — как раз то, что надо.
–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?


авторитет

Ссылка на сообщение 29 июня 17:23  
цитировать   |    [  ] 
цитата urs
с перцем

Пару часов назад английский сериал Extr@/Экстр@ смотрел, и там шутку показали. Оказалось, что такое и правда бывает.



философ

Ссылка на сообщение 29 июня 19:23  
цитировать   |    [  ] 
Хм, а в чём "фишка" такого коктейля? Неужели кофе с красным перцем сочетаются?


магистр

Ссылка на сообщение 30 июня 00:01  
цитировать   |    [  ] 
цитата dnocturne
Неужели кофе с красным перцем сочетаются?
Не только с красным перцем, но и с черным.Сам удивился.
–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?


философ

Ссылка на сообщение 30 июня 14:51  
цитировать   |    [  ] 
Уважаемые лаборанты, есть ли среди вас те, кто пьет растворимый сублимированный кофе? Так сложилось исторически, что я к нему привык, он лучше подходит моему образу жизни, а зерновой кофе я не понимаю. Из того, что пробовал, больше всего понравился Egoiste (сделанный в Швейцарии, немецкий нет), Bushido и Kaffa ( все без добавления молотого). Польстившись на экзотику, попробовал корейский Imudji, показался безвкусным. Пью с большим количеством нежирного молока, обычно без добавок, с небольшим количеством заменителя сахара. Может быть, что-то посоветуете на пробу?


миротворец

Ссылка на сообщение 30 июня 15:26  
цитировать   |    [  ] 
После того как из продажи исчезли монтерей и маккона на работе и на даче пью Merrild

https://basket-13.wbbasket.ru/vol1950/par...
Дома кофемашина пью сорта с названием крема. Помесь Арабики и Рабусты. Извраты с перцем не по мне. Но имбирь, мяту,лимон периодически добавляю.


философ

Ссылка на сообщение 30 июня 16:19  
цитировать   |    [  ] 
Elric Спасибо! Moccona пробовал, не понравилась. Другие две марки пока не встречал.


философ

Ссылка на сообщение 30 июня 16:23  
цитировать   |    [  ] 
А кто-нибудь пробовал японский кофе компаний UCC, AGF, MMC? А еще Davidoff банки красивые и швейцарское происхождение соблазняют. 8:-0


миротворец

Ссылка на сообщение 30 июня 16:31  
цитировать   |    [  ] 
цитата Faul Paul
Davidoff


Я несколько лет назад пробовала какой-то Davidoff, мне не понравился, показался кисловатым и водянистым. Но это чистое имхо, да я и не помню, какой точно это был кофе.
–––
I am a social vegan, I avoid "meet".
Страницы: 123...474849505152    🔍 поиск

Вы здесь: Форумы sam.fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «КОФЕ»

 
  Новое сообщение по теме «КОФЕ»
Инструменты   
Сообщение:
 

Внимание! Чтобы общаться на форуме, Вам нужно пройти авторизацию:

   Авторизация

логин:
пароль:
регистрация | забыли пароль?



⇑ Наверх