Блог


Вы здесь: Авторские колонки FantLab > Авторская колонка «Kartusha» облако тэгов
Поиск статьи:
   расширенный поиск »


Статья написана 19 июля 2013 г. 17:22

В этой статье я постаралась собрать информацию о самых колоритных жутких местах мира, таящих природные и социальные опасности или аномалии, мифических и легендарных местах, необычных музеях или же просто — шокирующих жутких местах.

1.Остров кукол, Мексика

Жуткое зрелище ожидает посетителей небольшого мексиканского острова, затерянного среди каналов Xochimico's: множество пластмассовых кукол, развешенных среди деревьев и заборов. Говорят, что жуткую коллекцию начал собирать местный отшельник Джулиан Сантана Баррера: так он успокаивал душу утонувшей поблизости девочки. Отшельника в живых давно уже нет, остров заброшен, но 1000 кукол продолжают леденить кровь своими застывшими взглядами.

2. Парижские катакомбы, Франция




Статья написана 11 июля 2013 г. 21:32

1. Алмазная икра (ALMAS)

Стоимость – от 2000 долларов за 100 гр.

Откуда: Иран, компания Caviar House.

Эта золотистая икра белой белуги родом из Ирана, при этом она настолько редкая и ценная, что очередь на приобретение этого деликатеса расписана уже на несколько лет вперед. Расфасовывается восточная икорка в баночки из золота самой высокой пробы, что также сказывается на цене. К слову, чем светлее икра, тем дороже она стоит. Более светлую икру получают от старой белуги, возраст которой может составлять до 100 лет.

Белуга – один из самых редких видов осетровых, которая обитает в Каспийском бассейне.

Икра обладает ни с чем не сравнимым ореховым привкусом и приятным оттенком, который варьируется от светло-серого до почти белого, с темно-золотистым блеском.

Упаковка достойна содержимого – это банка из 24-каратного золота.

Белужья икра очень быстро портится, поэтому употреблять ее нужно сразу после покупки.





Статья написана 2 июня 2013 г. 18:29

Увидев в командировке по области тысячи зеленых лугов с бесчисленными стадами черных бычков, мне стало любопытно, что же такого особенного в мраморном мясе? Полезла я в интернет и долго бродила по ссылкам самых дорогих в мире блюд.

Интересно, удастся ли когда-нибудь попробовать что-либо из этих яств?

1. Омлет Фриттата («Zillion Dollar Lobster Frittata»)

Стоимость — 1000 долларов.

Где готовят: Norma’s, Le Parker Meridien, Нью-Йорк, США

Омлет – одно из самых дешевых и легких в приготовлении блюд. Но повара американского ресторана «Norma's» изменили его рецепт, решив сделать омлет эксклюзивным. Вместо обычных ингредиентов они используют шнитт-лук, сливки, мясо лобстера и около двухсот восьмидесяти граммов севрюжьей икры.

Для тех, кто хочет попробовать такое дорогое блюдо, но не готов или не может позволить себе такую трату денег, есть его "экономная" версия с меньшим количеством икры, стоимость такой версии блюда составляет всего 100 долларов.

2. Пирожное «Золотой торт Султана» («Sultan's Golden Cake»)

Стоимость — 1000 долларов.

Где готовят: Çırağan Palace Kempinski, Стамбул, Турция

Не простое пирожное готовят в Çırağan Palace Kempinski, а золотое. В рецепт входят вымоченные в ямайском роме абрикосы, инжир, груши и айва, ваниль из Французской Полинезии и французская пшеница, а также трюфели и карамель. Десерт покрыт слоем съедобного 24-каратного золота. Десерт подается в серебряной шкатулке ручной работы, которую можно увезти домой в качестве сувенира. Администрация отеля предупреждает: тому, кто хочет побаловать себя золотым пирожным, необходимо сообщить поварам о своем желании как минимум за 72 часа.

Для многих золото ассоциируется исключительно с ювелирными украшениями, но уже несколько лет самые именитые повара мира добавляют золото в свои блюда. Да, обычно этот металл не пригоден в пище, но «фишка» здесь в особой обработке. После очистки от различных примесей золото раскатывают в очень тонкий пласт, толщина составляет всего 0,08 микрон, при том что 1000 микрон − это всего 1 миллиметр. 5 см2 такого золота стоит 25 долларов.




Статья написана 8 мая 2013 г. 21:38

Наконец, я добралась до Киева. Время оказалось удачным — все цвело, а солнце радовало.

Конечно, все началось с набережной реки Днепр.




Статья написана 30 марта 2013 г. 15:20

Город Пермь — столица Пермского края и мой родной город.

В рамках проекта «Пермь – Культурная столица Европы» в городе созданы многие дизайнерские штучки, но пермякам не все они нравятся. Особенно, красные человечки и буква "П". Зато ежегодно проходит месячный фестиваль "Белые ночи", где участвуют коллективы с разных стран мира.

В обзоре я покажу несколько уголков, близких мне. И познакомлю с одной городской легендой. С нее и начну. Так как наблюдала сие здание из окна квартиры 20 лет.

Легенда о "Башне Смерти".

Башня

Кафедральный собор

Стоящий в начале Комсомольского проспекта Спасо-Преображенский кафедральный собор и башня здания краевого ГУВД, расположенного на Комсомольской площади в конце проспекта, образуют архитектурную рифму, которая дополняется символическим противостоянием светлых и тёмных образов, учитывая, что здание ГУВД в народе носит название «Башня смерти»







  Подписка

Количество подписчиков: 94

⇑ Наверх